第49章 以後你要住這裏(1 / 2)

嚴頌心第一次切整雞,準確地說是第一次剁整雞,因為不知道該如何下手,剁得毫無章法,等她勉勉強強把整雞分解為雞塊,那塊案板及周圍到處都是飛濺的肉末,現場可以用“慘烈”來形容。

李師傅見慣不怪的樣子,指點著散落的肉末,“一會兒抽空把這裏都清理一下。”

“好。”嚴頌心抿著嘴,把雞塊先收好,“李師傅,這個菜怎麼做?”

李師傅指了指灶台邊上掛著的點菜單,“上麵寫著呢!”

明明有師傅卻還要閱讀食譜這件事……嚴頌心露出一個微笑,認慫。

好在上麵把步驟和調味品用量都寫的十分清楚,嚴頌心一步步照做下來也不是很難。

沒一會兒,整個廚房裏便全是香味兒。

這裏的栗子雞是放在小砂鍋裏燉出來的,上菜的時候也是直接按砂鍋算分量,嚴頌心時不時就會揭開鍋蓋看一眼裏麵的湯汁,小火慢燉咕嘟出的泡泡就像是有魔法一般,融合食材的味道,讓菜品呈現出更為驚豔的味道。

“別看了,再看它也不會熟的更快,時間到了關火就好。”李師傅今天看起來精神不濟,平時嚴頌心練習刀工的時候他都會在一邊切些東西,今天卻坐在旁邊的凳子上想要打盹兒。

嚴頌心其實不是看菜熟沒熟,隻是格外關注自己的第一道成品菜。

“要說時間這麼晚了,誰還會吃飯啊!”她嘟囔。

李師傅眼皮也不抬,“你看你的生活多簡單,有很多人和咱們的作息時間是反的。”

嚴頌心沒吭聲。

李師傅看了看時間,“差不多了,可以關火了。”

嚴頌心有些雀躍,她表情精怪地問道:“我可不可以上菜?聽聽客人的評價。”

李師傅想都沒想,“上什麼菜!打包!這是客人點的外賣!”

說著,便迅速地將那份栗子雞打了包,讓一直等在外麵的服務生送了出去。

嚴頌心:“……”

見到她滿臉失望,李師傅倒是難得安慰了她一回,“我看這道菜的色澤和聞起來的味道,應該有我八成的水準了。”

聽到李師傅這句,嚴頌心顯然開心起來。

同一時間,她的電話也響了。

嚴頌心聽鈴聲便知道是嚴森。

李師傅看了一眼她已經收拾好的案板和灶台,大手一揮,“今天早點回家吧!”

她開心地衝李師傅揮揮手,一邊背包一邊接電話一邊往外走去。

“喂。”

“下課了嗎?”嚴森的聲音從聽筒傳來。

“剛下,我今天做菜了!”像個孩子似的急著向嚴森獻寶。

嚴森卻一副不太在意的樣子,“哦。”

“你就不好奇我做了什麼菜嗎?”

問完這個問題,嚴頌心恰好走出了餐廳的大門,看到嚴森的車子就停在餐廳門口。

車裏的人看到她,便打開車窗,衝她搖了搖手裏的手機,隨即掛斷電話。

嚴頌心走到車邊,看著裏麵的嚴森,“你來了。”

嚴森歪歪頭,“上車。”

嚴頌心繞到副駕駛那邊開門上車。

一上車,便被車裏的味道吸引了。

“什麼味兒?”

嚴森看著她挑挑眉,“是不是有點熟悉?”