第一百四十五章 為她燉湯(1 / 2)

方才宋漣漪踏進門口的時候,顧景桓就知道是她來了,也沒有覺得意外,自顧自地搗弄著手裏的東西:“是在過來的路上,看到有個大爺在賣這個老山雞,這山雞十分的滋補,我便買了下來,打算文火慢燉幾個時辰,給你補補身子。”

宋漣漪又多看了一眼,這案板上躺著的,整整齊齊的方塊,竟然是顧景桓切好的老山雞?

這顧景桓的手也太巧了吧?方才就連宋漣漪都沒有認出這是個什麼,隻知道是肉就對了,他竟還手巧地把骨頭都全部給挑出去了!

“顧大哥,你這骨頭都剔幹淨了……這怎麼做的?”宋漣漪眨了眨眼,她腦子裏,忽然有了一些不一樣的主意。

正巧著,這燒烤店已經很久沒有推出什麼新的招牌菜了,這有雞,肯定就會有雞雜,那些賣雞鴨魚的攤主,基本上都不要的內髒,都扔在一旁的,那可是好東西!

“顧大哥,你把處理好的內髒……都扔哪兒了?”

顧景桓沒有想過宋漣漪忽然會問這個,指了指一旁的籃子裏:“暫且放這兒了,還沒扔,一會兒我再扔出去。”

顧景桓有些心跳加快,他還以為,宋漣漪會嫌棄他不修邊幅,這些東西都不提早扔,正打算去抱籃子了,卻被宋漣漪趕緊地拿走了,抱到了水槽的邊上。

“漣漪,你這是作何?”

宋漣漪想著反正這會兒跟顧景桓解釋也說不清楚,幹脆隨便地打了打馬虎眼:“顧大哥,你先處理老山雞,我待會兒把這邊給弄好了你就知道了!”

雖然她拿的是老山雞的內髒,但顧景桓並沒有嫌棄她的意思,他有幾分疑惑,都吞進了肚子裏去,繼續地處理著手裏頭的雞肉。

雞肉都已經切成了塊,待會兒再和著采來的野參、枸杞一起燉著就差不多了。

而宋漣漪那頭,更是像撿到寶似的,打了一瓢水,籃子的底下墊了一個盆子,把內髒一點一點都清洗得幹幹淨淨的,為了讓它沒有原本的腥味,她還特意地取了一小半壺料酒,把內髒都給泡起來。

可惜隻有這麼一點兒,看來她要多加一些配菜炒才行。

她本是想做些酸辣雞雜出來吃,但想著要配菜多一些,便改了主意,做幹鍋雞雜比較好!

等宋漣漪把雞雜泡好給取出來的時候,完全沒有發現,宋婷兒已經趴在門邊細細地看著她了。

顧景桓去了隔壁的小廚房裏,那邊有專門的燉鍋,他親自看火,自然是沒注意到宋婷兒忙裏偷閑溜過來了。

不過多虧宋漣漪沒想在係統裏兌換東西,而是就地取材,選了些土豆和現成的菜,切成塊狀和片狀,清洗幹淨以後,這才打算做一道幹鍋雞雜,到時候味道好的話,她就考慮把這個給加入燒烤店的一到菜裏去。

在現代的時候,哪家燒烤店沒有很多美味菜肴的?她這才幾道,還差了去了。

聞著裏頭越來越香的味道,宋婷兒有些納悶兒了,她沒有看錯的話,宋漣漪做的那個菜……是雞的內髒?