第99章 自己開一家咖啡店不是更好(1 / 2)

在兒時記憶裏,它是比星巴克更久遠的存在,也是我心目中最具光輝的咖啡品牌。無數國人的西餐啟蒙,咖啡加簡餐的模式,也第一次讓我知道什麼是精英商務風範。記得當初和小傅合開咖啡館時,她問我有沒有中意的設計或者理想中的門店裝修,我給她的描述就是:

走進這裏,陽光的明媚與古樸的原木色絕妙的結合讓人叫絕,坐在落地玻璃窗邊的小幾旁,沐浴一身的溫暖陽光讓人感到懶洋洋的舒服。在入門的書架上撿一本喜歡的書,叫上一杯香濃的咖啡,看窗外的車水馬龍,行行色色的行人,享受居高臨下的悠然自得。

沒錯,我的設想一開始就是以上島咖啡為雛形,隻可惜被小傅一盆冷水澆個徹底。

“陸姐,幻想和夢想是有差別的,先不說咱們資金夠不夠的問題,你覺得就這深巷老宅裏的選址,裝修成那樣合適嗎?”

我當然知道不合適,但情懷這東西是和記憶綁定的,“為你鍾情”雖然最後選用了港風,但也算是保留了我想要的複古味道,也就不算完全是遺憾。

曾幾何時,上島咖啡在全國擁有接近3000家門店,至今也很少有品牌能超越。那應該是2000年初,星巴克還剛剛萌芽,更別說現在滿大街瑞幸、庫迪,那時候都還沒影兒。

印象裏跟著爸媽去過一次,對,我爸那時候還健在呢。小時候看動畫片裏吃西餐,就一直心心念念想去一次,最後實現了。其實我早就不記得吃了什麼,又是什麼味道,但有什麼關係呢,反正牛照樣可以吹,我吃過了,我比大多數孩子都要厲害。

透過半人高的不透明花式玻璃,依稀可見店內裝飾,還是老配方的紅木卡座,用玻璃緊緊壓著紅白相間的格子桌布,老式磨豆器、虹吸咖啡壺被束之高閣,旁邊還有陶瓷玩偶。

其實很多年以後我又去過一次,同樣的風格隻感覺時光定格,如果不是桌上“掃碼點單”的告示,還真讓人感覺穿越回到十多年前“城中貴公子”的作派,隻不過後來迫於生存,什麼稀奇古怪的搭配你都能看到,上島咖啡·火鍋”、上島咖啡·棋牌茶室”、上島咖啡·新派川湘菜,主打一個因地製宜。

如今嘛,它還是一個高不可攀的存在,至少對於口袋裏隻揣著20塊錢的溫甜甜來說是的。

20塊,都不夠買一杯最便宜的咖啡。

我站在門口出神,沒錢進去又不願立馬離開,直到服務員看了我好一會兒才禮貌式地過來詢問,是否需要進店。我搖了搖頭,他立馬展現了一個“早知如此”的標準式微笑,又站回固定位置,繼續用目光鎖定其他潛在消費顧客。

“你也沒錢啊?”

稚嫩的女聲從旁側傳來,我下意識扭頭,店旁的幾株半人高的綠植後竟然躲著一個8、9歲的小女孩,西瓜頭,紅撲撲的臉蛋帶著紅暈,見我看她有點不好意思,一雙眼睛卻格外明亮。

“你躲在這兒做什麼?”

我也不是真好奇,就是隨口一問,這孩子急急地比了個“噤聲”的動作,示意我小點聲。

我樂了,懷疑這小孩在這跟人玩捉迷藏,就沒打算搭理她,誰知道她直接過來把我往旁邊帶,差不多拐了個彎,看不到上島咖啡的影子才停下。