第162章 新店宣傳中(2 / 2)

地形圖下麵是飯館的菜品介紹,考慮到好多人不識字,上麵隻寫了菜名,其他全靠畫。

舒明信的畫技極好,每道菜都被他畫得無比誘人。

紅豔豔的鹽焗大蝦上頭綴著蔥花,紅中帶綠,美麗無比;

黃澄澄的蛤蜊蒸蛋上還飄著熱氣,好像剛從鍋裏端出來,芳香撲人鼻……

眾人被那漂亮的圖畫勾得胃口大開,又追著問起了開業時間,價錢如何。

開業時間好說,定價就難了,昨夜小團子和舒老太躺被窩裏研究了半天菜品定價問題。

碼頭主要有三類人,一類是來賣貨的村民,這群人窮得叮當響,窩窩頭都不一定能吃飽,想賺他們的錢比登天還難。

另一類是扛貨的工人,這群人手裏稍微有點小錢,畢竟一天三四十文的進項,隔三差五下個館子買兩道小菜還是舍得的。

不過指望這群人發大財,基本不可能。

最後一類則是來瓊州做生意的老板,這群人有錢,而且他們不是本地人,平常吃飯都是下館子,所以這類人的錢最好賺。

在顏顏的提示下,舒老太決定一次推行兩種風格的菜品。

一種是針對工人的快餐,裏頭全是便宜下飯的家常菜,比如涼拌海帶絲、爆炒蛤蜊、醬燒小魚幹……

這些海鮮的收購價便宜,做出來的菜定價也便宜,素的四文錢一碟,葷的六文錢一碟。

大白米飯他們吃不起,所以主食就是糙米飯,一文錢二兩。

另一種是專門賣給有錢人的講究菜,比如鹽焗大蝦、椰子雞、鐵板魷魚……這些菜價格在幾十上百文不等。

另外還有些稀罕菜,比如爆炒海葵、蒜蓉鮑魚之類,這些菜品價錢不定,全看當日的海貨質量有多好。

大家看她宣傳單上的東西畫這麼好看,料想著價錢應該也很貴,不料小團子的一句話打消了他們的顧慮。

“你們看到這個綠油油的海帶絲了嗎?酸酸辣辣,可好吃了,一大盤隻要四文錢,怎麼樣,是不是很劃算?”

小團子比出四根手指,得意地揚起眉毛,隨後又指向醬燒小魚幹,“這個是小魚幹哦,又鹹又香超下飯,就著它我能一頓吃兩碗米飯!”

有嬸子笑話她:“你才多大呀,一頓能吃兩碗米飯,不怕把肚子撐炸了?”

小團子揪揪自己臉上的軟肉,“真的,你們看我臉上的肉,少吃一粒米都長不成這樣!”

眾人被她憨態可掬的樣子逗笑,紛紛表示明天要是有空一定去飯館看看,點兩道菜嚐嚐好不好吃。

成功拉到第一波客人,幾小隻信心大增,銅鑼敲得愈發歡快,口號也喊得愈發流暢。

“走過路過不要錯過,新店開業前三天,進店消費滿二十文送小菜一碟……”

不到半天,整個碼頭的人都知道明天有家新飯館要開張,裏頭的飯好吃又便宜,走過路過絕不能錯過。

一眾工人翹首以盼的同時也有人如熱鍋上的螞蟻,急得團團轉。

這人正是上次收舒家螃蟹的飯館老板,陳峰。